"Naše single-origin ceremoniální matcha – od farmářů přímo k Vám."
Přímo z rodinné farmy ve městě Wazuka, Uji, Kyoto, kde se čaj po generace pěstuje s maximální péčí a úctou k tradici. Tato farma se pyšní vysokými standardy při výrobě artisan aracha (荒茶) čaje, který tvoří základ pro matchu nejvyšší kvality.
Naše matcha pochází z první květnové sklizně, kdy jsou lístky Tencha na vrcholu své chuti i kvality. Pomalu mletá na tradičních kamenných mlýnech si uchovává sytě zelenou barvu, hedvábnou texturu a bohaté umami.
Díky přímé spolupráci s Akihiro-sanem a jeho týmem Vám přinášíme autentickou chuť Japonska – čistou, vyváženou a bez kompromisů.