Shizuoka Matcha Asahi あさひ
0 Kč
Do košíku
"Naše single-origin ceremoniální matcha – od farmářů přímo k Vám."
V malebném městě Kikugawa v prefektuře Shizuoka, kde se příroda setkává s tradicí, se rodí výjimečná matcha. Díky úrodné, minerálně bohaté půdě a ideálnímu klimatu zde vzniká čaj, který nese ducha japonských hor a mlžných údolí.
Yoshiaki-san a jeho tým spojují moderní napařování čajových lístků s tradičním mletím Tenchy na kamenných mlýnech. Tento precizní proces uchovává zářivou zelenou barvu, hedvábnou texturu a bohatou chuť s jemným umami tónem. Každý doušek tak přináší čistou esenci japonské čajové kultury.